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山田寿司宣伝
ダブルハクスイ割 大井町 山田寿司(寿司)
釣り好きのご主人が厳選したネタで握るお寿司の店
瑠璃ちゃんと


「最近はみんな釣れたものを、その日のうちにブログに書き込むからなぁ。釣りの世界も自慢の仕方がずいぶん変わったね…」とおっしゃりながら、自ら釣ってきた魚を目の前でさばいて下さいました。こうやって魚の生きの良さを見抜く目で、ネタも厳選していらっしゃるんですね。
Yamada02[1]

カウンターの後ろには、オーナーお手製の大相撲の勝敗がわかる大きな星取表もあります。お相撲好きにはたまりません。こういった、お手製の星取表をこれまで見たことありませんでした。これまでの勝敗が一瞬でわかります。

ごちそうになった、にぎり鮨。わ~~! トロトロのエビ、トロ、ウニ。たまりません!
お刺身
ちなみに、ご主人はあのカネゴン桜の名付け親です。(詳しくは三代目シスターズのブログまで)

■山田寿司
住所 東京都品川区大井1-53-6
電話 03-3771-5872
営業時間 11:30~23:00
定休日 木曜


只今大井町の、有名店で、キリンビ-ルの白水麦焼酎を博水社のハイッピーで割った、新しい飲み物

ダブルハクスイ割のキャンペー中 H20年7月15日~8月14日まで

ブログで見たと言っていただければ喜んで、お一人一杯サービスさせて頂きます。
image04.jpg
 詳しくは      ↓
http://www.warunara.jp/hakusui/ 
http://www.warunara.jp/hakusui/campaign.html
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|07-18|ひとり言コメント(0)TOP↑
待ちに待った新子
 お待たせしました。新子(しんこ)が入荷しました。

江戸っ子の風物詩 新子 これを食べらなゃー始まらない。

小肌(こはだ)3~4cm位の、生まれたばかりの子供これを軽く塩して、酢締めにする。

これが、身がふわっとして、柔らかく うー たまりません。好きな人は新子だけ、10貫

なんて注文する人がいる。 

なんで江戸っ子は初物に、飛びつくのか、初鰹 新いか 新子など 

季節感を大事にする文化がまだ残っているようだ。

今日の新子の握りは、一貫に何枚付けか数え見よう。

ご来店お待ちしています。1貫 400円です。
新子

|07-11|ひとり言コメント(0)TOP↑
okuri.jpg

大栗芙美子さん 山田寿司の創業以来お客様、日本理化工業所の、

大栗邦義様の御長女。大栗ふみこさん。

ご立派に、美しく成りました。色々と音楽活動を続けて、今回は、Fumiko Okuri Special live

2008.7.24 Thu 南青山曼荼羅にて、楽しみです。 前回の、朝日雪スペシャルバレンタインライブ

では、内のワイフと見させて頂き、素晴らしい ライブで、感動しました。 

今回も、楽しいひと時を、共有させて頂きます。

大栗芙美子さんの演奏を聞けます。 初めてのデート 私の、お気に入りの曲です。これを聞くと,

なぜか肩こりが治ります。 心が癒される。 ↓

http://www.myspace.com/fumikookuri
|07-02|ひとり言コメント(1)TOP↑

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いらっしゃいませ。江戸前 山田寿司です。

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